小时候，经常看见别人家里摆放着一大罐透明玻璃装的酒，里面泡在各种各样的东西，*常见的有杨梅、山楂、各种药材等，还有**的就是泡着蛇，看着都可泡，心想：这怎么敢喝啊！
? ? 自己做酒的原料酒都是选择白酒，再加上想泡的各类食材，长时间的浸泡，据说有着很好的**。当然，不同的地区，泡的东西应该也不一样吧！
? ? 那么，白酒泡什么*好呢？白酒可以泡哪些食材呢？
? ? 首先当是枸杞。枸杞子的营养价值和养生价值已经众所周知，已经受到了大家的热捧。枸杞泡白酒就是一个不错的方法。
? ? 枸杞子泡白酒的营养很多，可以强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，**通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、***等**饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
? ? 方法也非常简单，选择上好的枸杞装入酒坛内，加盖密封。30天后即可饮用。
? ? 除了枸杞子可以泡白酒，当然少不了人参了，而且人参加枸杞一起泡白酒效果更好噢！具体做法是准备好：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
? ? 人参泡白酒的营养自然不用说，可强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，**通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、***等**饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，**固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、**眩晕、**、腰膝酸痛等症。
? ? 白酒还可以泡鹿茸、鹿鞭、蛇胆、灵芝、黄芪等等很多。做法大多类似，但是营养却不一样，在自行选择的时候一定要根据自己的实际情况，而不要盲目选择。还有重要的一点是，待白酒泡好之后，也不要贪杯噢，不能因为是药酒就放肆喝，说不定会达到相反的效果。况且白酒虽然泡过其他东西，但是酒精度却并不会下降，所以喝多了还是会醉的。
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