2026-09-04 17:58:58来源:云酒说 阅读量:6
从管“价格”到管“产品”,白酒税收征管正在悄然变化。
8月下旬至9月初,陕西、湖南、江苏三地税务部门先后联合中国物品编码中心发布公告,在辖内开展白酒行业“一品式”管理试点。
按照目前公布的试点安排,涉及白酒消费税最低计税价格核定管理的生产企业,需要在9月30日前,通过商品条码或税收分类编码,对在产在售产品完成赋码;10月1日起,新品牌、新规格产品则需要同步赋码。
与此同时,试点企业及其关联销售单位销售相关产品时,需要使用“一品一码”信息开具带有“白酒”标签的全面数字化电子发票。

这意味着,一瓶酒从产品编码到开票,再到税务申报,开始被纳入同一套数据体系——白酒税收征管的管理对象,正在从过去的“价格”进一步下沉到“产品”。
自2009年《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》施行以来,最低计税价格一直是白酒消费税征管的重要工具。现在,主管部门则把管理进一步落到具体产品上。
这意味着,税务部门未来看到的可能不再只是企业报上来的一个价格,而是一组更加完整的数据:哪款产品什么时候出产?出厂价是多少?经销商拿到货后,又以多少钱卖给了谁?
整个链条清晰无比,征管部门可以依据整个链条的数据来核定税收,而生产企业也可以借助这条数据链,对产品政策做出有效的调整。
如果说对税务部门而言,“一品一码”是提高征管效率,那么,对于酒企和经销商而言,它带来的影响可能更加直接。
首先,低开票、高返利等操作空间将受到进一步挤压。
过去,部分厂商可能通过降低开票价格,再以返利、费用等方式进行补偿,这一套操作手法几乎已经成为惯例。
现在,“一品一码”之下,整个链条的数据清晰无比,当企业有任何“逃税”手段时,很容易被系统发现。
也就是说,酒企依然可以依照惯例来设计价格体系,但如果这套体系是为了“避税”,就会触发处罚政策——酒企以价格政策来撬动市场的灰色空间会越来越小。
其次,窜货和乱价可能会更容易被发现。
过去酒企治理窜货,更多依赖经销商举报、市场人员巡查以及防伪码等手段。
但是,当整个数据链都清晰呈现在后台的时候,那种基于不同地区价格信息不透明而来的“窜货”,会很容易被发现。
对酒企而言,真正的挑战是“价格体系”越来越经不起模糊操作。过去,白酒类产品的出厂价、经销价、团购价、终端价、建议零售价以及各种返利、费用政策共同构成了白酒价格体系。而在不同地域,这套体系又有着不同的操作手法,呈现出区域价格不一致的现象,也容易导致窜货和乱价。
但是未来,不管是基于市场运作理由也罢,是不良商家为了“窜货”也罢,这种不平衡、不一致的价格现象,都会进入到透明的数据体系里,对于企业和商家而言,这种数据是遮不住的。如何向上(譬如商家向企业)解释?向外(行业向消费者)解释?就成了企业和商家必须面对的问题。

过去,一些规范经营的企业可能不得不面对同行通过低开票、账外返利等方式形成的“成本优势”。
当交易和税务数据进一步透明后,这类优势会被削弱。换句话说,税收征管趋严,实际上也在重新定义白酒企业的竞争规则。
以前,许多企业都在做“一码溯源”,不过这套体系仅限于企业自身以及合作经销商之间,但如今,这种“一品一码”的试点,意味着数据透明化势必会覆盖整个白酒行业,成为企业、经销商都必须升级、必须遵守的“数字化要求”。
它不仅仅会带来硬件、成本升级的要求,更给企业和整个行业带来如何面对价格信息日益透明化的挑战。