红曲酒多少钱

红曲酒是中国传统名酒。属于宋**曲酿酒的一个重大发明，有消食**，健脾燥胃。治亦白痢，下水壳的营养。红曲酒有 降低血***、***、***、**的营养。 南宋朱翼中的《北山酒经》是一部制曲酿酒的专著，记述了当时酿酒工艺的发展和改进。红曲的发现和应用是宋**曲酿酒的一个重大发展。红曲的菌种是红曲霉，它是一种耐高温、糖化能力强，又有酒精发酵力的霉菌。到明代时，李时珍的《本草纲目》和宋应星的《天工开物》都有红曲的制法和应用的记载。红曲用于酿酒以后，酒类品种大大增加，且渐渐渗透到酒文化之深层，江南靖士“白莲藕引兴清发，红曲酿催诗醉工”诗句成为人们乐道的红曲酒催诗的故实。福建、浙江、台湾等地酿造的红曲黄酒；用红曲霉和黑曲霉共同制造的乌衣红曲和黄衣红曲酿造的酒，风味各异。当时酒类品种，仅《本草纲目》记载就有70多种。 利用红曲菌的传统工艺及其*新发展利用红曲菌的传统工艺及其*新发展。 福建地区在中国是****的糯米产地，按福建的方言，“糯”与 老”的母音相同，发音近似，因此客家人(居住在福建、广东、广西地区的汉族民系)将糯米酒读作容**音的老米酒，并一直沿袭下来，再加之色调鲜红的浓厚味道，因而略之称作老酒。苏东坡酒量很小，却很喜爱饮用福建红酒，就曾写下“夜倾闽酒如赤丹”来形容与**望月对酌红酒的情景。而朱熹曾以“酒市”为题形容福建红酒的繁荣：“闻说崇安市，家家曲米春。楼头邀上客，花底觅南郊。”在崇安，将红酒称为曲米春。而明清时代，在离江的汀州称之为“谢家红”，在篙中则称作“霹雳春”。 除福建红酒外，可与之齐名的就是浙江红酒了。明李时珍《本草纲目》中记载“东阳酒即金华酒，古兰陵也”；“入药用东阳酒*佳”。清章穆《饮食辨》中“金华酒又名东阳酒，滤极甘美”，明冯时化《酒史》“诸酒名附”项中也有关于金华酒的记载：“浙江金华府造，近时京师嘉尚，语云：‘晋字金华酒，围棋左传文。’”宋末元初陈元靓所编《事林广记》中就记载了金华红酒的酿制方法——东阳酝法。时至今日，浙江东阳市、浦江一带依然是红曲及红曲酒的重要产地。另外，浙江台州天台县也是浙江红酒的主要产地，元《居家必用事类全集》中的天台红酒方就记录了天台红酒的酿制方法。 红曲酒价格表： 1、52°牛栏山 百年红(红龙) 10年浓香型 白酒 500ml*6瓶 整箱装 价格：￥599.00 2、泸州老窖 38度泸州老窖红曲酒（h1) 500ml 6瓶 价格：￥1869.00 3、澳大利亚桉柏卡本妮西拉梅洛红葡萄酒750ml（双瓶装）+中国红双支皮盒(含四件酒具） 价格：￥199.00 4、干露红魔鬼西拉/设拉子红葡萄酒750ml 6支装 价格：￥339.00 5、干露红魔鬼黑皮诺红葡萄酒750ml 价格：￥59.00 6、意大利 马蒂尔伯爵红起泡葡萄酒 750ml 价格：￥39.00 7、意大利 马蒂尔伯爵起泡葡萄酒（3红+3白）750ml*6瓶 价格：￥228.00 8、干露红魔鬼赤霞珠（卡本妮苏维翁）红葡萄酒750ml 6支装 价格：￥339.00 相关推荐： *全的红曲酒的做法 红曲酒的营养 国内热销红曲酒价格表 红曲酒价格