“店小二”是指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人。意思是二老板，属于一种友好的尊称。
店小二酒是安徽井中集团店小二酿酒有限公司的产品。安徽井中集团店小二酿酒有限公司是安徽井中集团的食品、日化、酿酒和制药四大支柱产业之一，他是在井中酒厂的基础上发展壮大的，1998年投入200万元，兼并了国营企业亳州市老贡酒厂，经扩建、改造而建设成立的。
安徽井中集团店小二酿酒有限公司一次投入了技改资金800多万元，进行设备更新和技术改造，安徽井中集团店小二酿酒有限公司现有职工400多名，发酵池416条，年产优质大曲酒1000多吨。采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐，老贡酒厂的兼并，给古井镇带来了希望，为酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜样，从而使“三精加一水”白酒生产法在酒城古井镇绝迹，**他人产品现象不复存在，净化了酒城的酒市场。
店小二价格表：
1、店小二酒银笑迎天下42°500ml ￥48.00
2、
店小二酒小抱坛46°500ml ￥50.00
3、店小二酒纯粮42°500ml ￥25.00
4、古井店小二酒 ** 500ml ￥550.00
5、
古井店小二酒 纯粮 52° 500ml ￥208.00
6、**店小二42度浓香型 市场价：199元/瓶
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